Нарезанную ломтиком говядину жарят с репчатым луком, морковью и острым перцем чили(по желанию) в чесночно-соевом соусе. Подают блюдо на «шипящей» сковороде.
Ломтики говядины жарят с древесными грибами, свежим огурцом и луком в чесночно-соевом соусе.
Кусочки баранины без косточки, жареные с репчатым луком и тмином.
Варёные свиные рёбрышки, заправленные кисло-сладким соусом.
Свинина в крахмале и кисло-сладком соусе. Ломтики свинины обваливают в картофельном крахмале и готовят в кисло-сладком соусе.
Кусочки свинины, морковь, древесные грибы, болгарский перец жарят в традиционном кисло-сладком соусе.
Кусочки свинины в кляре обжаривают с баклажаном в чесночно-соевом соусе.
Нарубленные кусочками свиные рёбрышки обжаривают в кляре на масле и подают с китайскими специями.
Кусочки свинины в кляре жарят с зелёным болгарским перцем в чесночно-соевом соусе.
Свиная печень с болгарским перцем и китайскими приправами жарится на растительном масле.
Ломтики свинины жарят с фунчозой в чесночно-соевом соусе
Нежные кусочки свиного филе обмакивают в кляр и затем жарят в кисло-сладком соусе.
Кусочки свинины, морковь, свежий огурец и консервированные ананасы жарят в кисло-сладком соусе с добавлением чеснока
Кусочки баклажана набивают свиным фаршем, обваливают в картофельном крахмале и жарят во фритюре.
Болгарский перец, фаршированный свиным фаршем, готовят в соевом соусе.
Традиционные китайские пельмени с фаршем из свинины, сельдерея и пекинской капусты.
Подаются с чесночно-соевым соусом.